¡Cómo nos gustan los huevos! Solos o escondidos en recetas, los usamos todo el tiempo. Este libro es para convertirnos en expertos en ese delicioso alimento que ha acompañado a las civilizaciones por siglos. El libro Los huevos, forma parte de la colección “Yo sé lo que como” que, claro, habla de comida, pero también sobre nuevos modelos de producción y respeto a la naturaleza, de recetas para hacer sustentable la industria alimenticia. Álbum informativo. Un baquete de información, ilustraciones y lenguaje actuales. Ideal para conversar sobre comida y modos responsables de producción de alimentos.
