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Manos Del Sur
Descripción
Manos del Sur narra sobre el patrimonio de las colonias alemanas que comenzaron a principios de la década de 1840 a llegar al sur de nuestro país y se transformaron en un legado que a través de diferentes recetas mantuvieron sus tradiciones e incorporaron el nacimiento de una nueva identidad en territorio chileno.
Detalles
Autor:
Carlo Von Muhlenbrock
Editorial:
Zig-zag
Paginas:
2010
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