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La Importancia Del Tenedor - Wilson, Bee
Descripción
Investiga la historia de los diferentes métodos de cocinar y servir a lo largo de los tiempos y en los diferentes países: muy distinto de las historias gastronómicas al uso, constituye una historia cultural de cómo se ha enfrentado el ser humano con la necesidad más básica: comer.
Detalles
Autor:
Wilson, Bee
Paginas:
374
Editorial:
Turner
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